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海鹽奶蓋仙草茶

示範/林宗民 2017/08/15 08:00
海鹽奶蓋仙草茶

食材
仙草茶400ml
鮮奶50ml
植物性鮮奶油100ml
起司粉少許
海鹽少許

【推薦食譜】仙草茶自己煮

將海鹽、起司粉、植物性鮮奶油混合攪拌均勻。

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加入鮮奶後,繼續以機器或手打發至稠狀,即成奶霜。

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取一透明杯,倒入仙草茶,舀1~2匙奶霜覆蓋於仙草茶上即完成。

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