爆
將墨西哥綜合香料、匈牙利紅椒粉、凱利茴香、黑胡椒粒、百里香僅葉子的部分、鹽，放入缽中搗碎，備用。
墨西哥綜合香料、匈牙利紅椒粉、凱利茴香均可於超市或超商購買，不吃辣者可不放黑胡椒粒。
用紙巾將海鱸魚片的水吸乾，如此一來油煎時不易油爆，也較容易上色。
將柳橙擠汁，並淋在海鱸魚片上提味。
在海鱸魚片兩面均勻塗抹香料碎、橄欖油。
大火熱鍋，直接倒油並放入海鱸魚片，煎至表面上色即可。
※本食譜為2人份。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
