Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

泡菜牛肉

食譜列印 示範/金玉 2019/05/04
1

泡菜切塊、牛肉切薄片、蒜頭拍碎備用。

牛肉可直接買牛肉薄片,若是自己切,以薄片為佳,較容易熟,且口感較佳。

2

取1小鐵鍋,放電鍋中,外鍋不加水,蓋上蓋子,按下開關預熱,待開關跳起。

3

打開鍋蓋,鐵鍋中倒少許沙拉油,放蒜碎拌勻,外鍋倒入1/4杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起即完成簡單爆香。

4

倒雞高湯、鹽、糖拌勻,外鍋再加入1/3杯水,蓋鍋蓋、按開關,跳起後放牛肉薄片攪拌均勻,外鍋不加水,蓋鍋蓋、按開關,待開關再度跳起即完成。

※本食譜為1人份。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》