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沙嗲醃烤牛肉

示範／陳保吉 2016/11/09 16:00
沙嗲醃烤牛肉

食材
牛肉180公克
調味料
醃肉醬適量
沙嗲醬適

►推薦你先看：東南亞料理的精髓！醃肉醬、沙嗲醬這樣做！

牛肉先以醃肉醬均勻塗抹。

牛肉先以醃肉醬均勻塗抹。

接著放入冰箱冷藏24小時。

接著放入冰箱冷藏24小時。

取出後直接放入烤箱，以攝氏180度約15分鐘。

取出後直接放入烤箱，以攝氏180度約15分鐘。

取出後切片，再淋上沙嗲醬即完成。

取出後切片，再淋上沙嗲醬即完成。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》