屠宰衛生檢查合格之肉品是由取得屠宰場登記證書的屠宰場生產，並經過動植物防疫檢疫局派駐的屠宰衛生檢查人員檢查，屠宰場設施設備、屠宰作業和肉品衛生都合格者，才能獲得屠宰衛生檢查合格標誌。
（主管機關：行政院農業委員會／法源：畜牧法）
行政院農委會協助中華民國養羊協會訂定「國產羊肉標章認證使用管理要點」並設計了標章，輔導、受理國產羊肉爐業者或羊肉攤商等申請懸掛國產羊肉標章，販售的羊肉是經過合法屠宰場屠宰的國產羊肉，絕不摻雜進口羊肉或其他肉品，以區隔進口羊肉。
（主管機關：行政院農業委員會）
TFP 台灣生鮮豬肉是為了在於改善傳統肉販環境，提升衛生、並推廣國產生鮮豬肉。擁有 TFP 認證的肉攤都必須以低於攝氏 18 度的溫度確保豬肉的鮮度，所有的工作台都以不鏽鋼板製作，保持內外清潔，每年接受衛生環境檢查。TFP也強調「在地生產、在地消費」的豬肉，與進口肉品區隔開來。
（主管機關：行政院農業委員會）
行政院農委會輔導臺灣肉牛產業發展協會訂定「臺灣牛肉共同標章審查細則」，輔導、受理專賣牛肉的店家或攤商申請使用「臺灣牛肉共同標章」，加以推廣本土牛肉，並區隔進口牛肉市場。
（主管機關：行政院農業委員會）
政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其實際產製的鮮乳核發鮮乳標章，所以消費者選購貼有鮮乳標章的鮮乳產品，就是百分之百生乳產製之國產鮮乳。鮮乳標章有分冬、夏期品兩種，也有依容量分程印製不同cc數的貼紙。
（主管機關：行政院農業委員會／法源依據：乳業管理輔導辦法）
圖片來源／台灣區乳品工業同業公會
行政院農業部輔導「中華民國養羊協會」辦理的認證，GGM羊乳標章代表國產的新鮮、純正鮮羊乳，提升國產羊乳的品質；透過嚴格檢驗乳成分、稽核原料乳來源和數量，為消費民眾飲用國產鮮羊乳的優良品質把關。
（主管機關：行政院農業委員會）
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