爆
四季豆除去粗纖維後，洗淨、擦乾備用。
相關推薦： 四季豆怎麼煮才好吃？料理前別忘了做這個動作！
四季豆切段後，下攝氏80度油鍋慢炸。
炸約2分鐘，待四季豆表面變色即可撈起。
另起一鍋，細絞肉與蒜末下鍋炒香，再加點水續炒。
加入開陽末翻炒數下至香味飄出。
四季豆下鍋，以醬油、雞粉、糖調味，起鍋前下蔥花。
灑上胡椒粉並淋點白醋添氣味、香油亮色即完成。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
分類：
大家都想做這道
料理撇步
廚房生活小知識
食譜自由配粉絲團
