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取一碗，將蛋加入鬆餅粉中，另加入水20c.c.，攪拌均勻，即成麵糊；鬆餅機預熱，加入奶油，待奶油融化，倒入麵糊，蓋上蓋子，當鬆餅機滋滋聲響轉小、飄出餅香時，可掀蓋、取出鬆餅。
製作鮪魚沙拉，打開罐頭，取出鮪魚，加入沙拉醬、洋蔥丁、黑胡椒粉一起拌勻，再以湯匙挖出擺放於鬆餅旁，同時放上小番茄裝飾，即可完成。
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