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鮪魚雞蛋粥

示範／薇薇安 2018/01/01 08:00
鮪魚雞蛋粥

材料
冷藏白飯1碗（約60g）
鮪魚罐頭20g
雞蛋1顆
海苔絲1g
調味料
鹽5g
白胡椒粉3g
以中火起一鍋，放入250c.c.的開水，待水滾後放入白飯與鮪魚，稍加攪拌約1分鐘。

以中火起一鍋，放入250c.c.的開水，待水滾後放入白飯與鮪魚，稍加攪拌約1分鐘。

打入雞蛋1顆，並轉小火，期間持續攪拌不停手；約30秒後，以鹽和白胡椒粉調味，再煮2分鐘，即可完成。上桌前可在碗中放入海苔絲裝飾。

打入雞蛋1顆，並轉小火，期間持續攪拌不停手；約30秒後，以鹽和白胡椒粉調味，再煮2分鐘，即可完成。上桌前可在碗中放入海苔絲裝飾。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》