桑椹產季已接近尾聲，不少人赤手採桑椹後，手也染成赭紅色，用肥皂、洗手乳怎麼洗也沒有辦法還原，事實上，只有採青色還未成熟的桑椹果實用力搓揉，讓手從赭紅色變成鮮紅色再用水清洗，就可以恢復了。
赤手採桑椹後，手被桑椹染成赭紅色。（記者蔡宗勳攝）
義竹鄉東榮村村長丁勝義種植桑椹逾半個世紀，每到清明節的採桑椹季節，雙手變成赭紅色已成了特有標記，日前為了行銷義竹特產桑椹親上購物台時，亮出赭紅色雙手讓主持人嚇一跳，直問是否「回不去了」。
丁勝義表示，要讓赭紅色的手回復原來的色澤很簡單，而且是怎麼來就怎麼去，被成熟暗紅色桑椹染成赭紅色後，就用尚未成熟的青桑椹果實搓揉，等顏色轉換成鮮紅色，再用清水沖洗，就可以回復原來的色澤了。如果在家裡吃桑椹手染色，找不到青桑椹，則可以用檸檬搓洗，一樣可以還原。
用青桑椹果實搓揉至鮮紅色再用水清洗。（記者蔡宗勳攝）
用檸檬搓洗，也可以去除手上殘留的色素。
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