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明太子馬鈴薯沙拉熱壓三明治

食譜列印 示範/Tesshi 資料提供/台灣角川 2019/06/14

馬鈴薯沙拉隔天的樂趣,變身成熱壓三明治,兼顧營養美味!就算塞了又多又滿的配料,用三明治烤網緊緊壓住,土司會變薄,鬆脆的輕食口感一下子就能吃光光。

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前一天大份量的馬鈴薯沙拉,追加水煮蛋、西式炒蛋、和起司、明太子一起夾進去。

沙拉做法參考這篇: 做出好吃的日式馬鈴薯沙拉,美味3重點記起來!

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利用三明治烤網,能夠夾住滿滿的餡料,也能看見上色程度,非常好用。放入烤箱烤得酥脆,就能成功做出熱壓三明治!

烤網可以放在瓦斯爐烤箱中高溫燒烤能在短時間內完成,也可以放在小烤箱中使用。

延伸閱讀:
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關於本書

超美味百變飯糰:Plus!馬鈴薯沙拉&熱壓三明治食譜全88道 /台灣角川

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》