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菊花枸杞茶

示範/彭溫雅 資料提供/臺灣商務印書館 2019/07/15 08:00

食材
菊花 0g
枸杞 40g
紅棗 25g
甘草 10g
蜂蜜(後下)適量
水 1000cc

將食材、藥材略為沖洗。

煮沸清水,放入所有材料,以大火煮10分鐘,再以小火煮10分鐘,加適量蜂蜜調味,溫服。

保健作用

菊花可以疏散風熱、清肝明目,枸杞可以滋補肝腎、益精明目,蜂蜜具有滋補脾胃的效果。春天對應的臟腑為肝,肝開竅於目,腎也注精於目,在春季服用菊花枸杞茶可以緩解長期使用3C產品導致的眼睛乾澀症狀,也可以緩解眼睛紅腫不適,菊花富含的維生素A還可以緩解眼睛的疲勞感,並幫助提神,提高工作效率。

延伸閱讀:
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關於本書
關於本書

彭溫雅醫師的濕氣調理全書:排濕從養氣開始 /臺灣商務印書館

「濕」不一定等於病,調理的重點在「養氣」!

台灣氣候潮濕炎熱,體內聚積的濕氣就易形成「濕邪」,進而引發疾病。順應四時節令,彭溫雅醫師傳授藥膳食譜、養生經絡招及穴位按摩法,教你調理體內多餘的濕氣,對症養生!

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