年前大掃除，廚房中各種小家電當然不能馬虎，究竟那些惱人的水垢、油漬該怎麼消滅？護理師譚敦慈教你用吃剩的檸檬皮、橘子皮，來一場充滿果香的無毒清潔。
將用剩的檸檬放進電鍋外鍋，加入清水至蓋過檸檬皮，接著按下開關，直到鍋蓋因加熱發出「叩叩叩」聲響、鍋內水大滾再關掉，浸泡約3至4小時後，將檸檬水倒掉、內鍋擦乾淨即可。
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吃剩檸檬皮放進電鍋外鍋，加入清水一起煮滾，清潔又能去除異味。（圖／記者胡琪俐攝）
烤箱烤吐司倒還好，每每烤完魚不但有油漬，可能還會飄出陣陣海味，此時可以用吃剩的檸檬皮或橘子皮，先將內部擦拭過一遍，再用抹布擦乾淨。譚敦慈解釋：「檸檬、橘子皮上的精油，透過磨擦可以去除掉一些油脂，還有天然果香氣。」不過，若內部已殘留大量污垢，還是建議拆下來清洗。
大瓷碗中裝滿水，送進微波爐加熱約2分鐘，待微波爐內充滿水蒸氣後，再用抹布擦拭內部，若微波爐裡有油漬，可以先加幾滴白醋在水中，加熱後再擦拭，多個步驟就能事半功倍。
清潔微波爐前，先微波一碗清水，後續擦拭事半功倍！（圖／記者胡琪俐攝）
針對以上方式，譚敦慈說明：「醋、檸檬都能溶解水垢，還能去除部分異味。」不過，她比較少使用醋，因為醋味道重，並不是所有人都能接受。另外，小家電應該是每次使用完隨手清潔，否則等污垢不斷累積，就不適合用檸檬、醋等天然清潔法寶，還是得用專用清潔劑，才能徹底清乾淨。
完整譚敦慈小家電無毒清潔步驟，請點開上方影片，透過畫面將妙招學起來！
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