松阪豬便當 (影音)
- 簡易燉飯
- 白飯 1碗
- 牛奶 50c.c.
- 黑胡椒 少許
- 紅黃甜椒丁 各10g
- 起司絲 15g
- 薑燒杏鮑菇
- 杏鮑菇 1根
- 薑末 10g
- 醬油膏 5g
- 黑胡椒 少許
- 蔥燒松阪豬
- 松阪肉 1/2塊
- 洋蔥絲 1/4顆
- 蒜頭 3顆
- 紅椒粉 0.5小匙
- 黑白胡椒 各0.5小匙
- 鹽 1小匙
- 橄欖油 1小匙
帶便當時,除了一道下飯主食,還要準備配菜好麻煩?忙碌之餘,推薦大家參考這道超級懶人料理,只需將食材備好,通通放入容器中,免開火,用電鍋就能一次搞定豐盛菜色,好吃又營養均衡!

【簡易燉飯】將所有食材混勻,放入便當盒中。

【薑燒杏鮑菇】將杏鮑菇切塊(也可化上花紋),放入便當盒中,再放上薑末、醬油膏、黑胡椒。

【蔥燒松阪豬】松阪肉順紋向外切成薄片,口感更好。

【蔥燒松阪豬】將黑白胡椒、紅椒粉、鹽、橄欖油、蒜頭混勻,放入松阪肉、洋蔥絲混勻,再放入便當盒中。
將便當盒進電鍋蒸20分鐘即可。
─教學影片─
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
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