【懶人便當】快速搞定３道健康好菜！(影音)
每天上班已經好疲倦，還要準備便當好麻煩？這次帶來「超級懶人便當」，電鍋一蒸，就能快速完成三樣好吃健康的菜色，有魚有肉有蔬菜，解決煮夫煮婦們的煩惱，開心輕鬆帶便當！
✦今日菜單✦
辣椒五花肉鮮魚捲、肉醬瓠瓜、起司泡菜杏鮑菇、白飯（主食）
辣椒五花肉鮮魚捲
- 食材
- 五花肉片 5片
- 鯛魚片 1/2片
- 薑片 5片
- 剝皮辣椒 2根
- 米酒 15c.c
- 胡椒粉 少許
- 鹽 少許
將魚片切條狀，撒上胡椒粉、鹽稍微醃漬。
取五花肉片，在上面放上魚條、剝皮辣椒、薑片並捲起。
放進便當盒後，淋上少許米酒，灑上少許鹽，備用。
肉醬瓠瓜
- 食材
- 瓠瓜 1/4顆
- 肉醬罐頭 1罐
- 蔥花 5g
將瓠瓜去皮，切粗條再切塊。
放入便當盒，在上面淋上肉醬，備用。
可以使用任何喜歡的肉醬、豆瓣醬、XO醬。
起司泡菜杏鮑菇
- 食材
- 杏鮑菇 2根
- 韓式泡菜 50g
- 起司絲 30g
杏鮑菇切成適口薄片，放入便當盒中。
上面放上韓式泡菜，再鋪上大量的起司絲。
將整個便當盒放進電鍋蒸15分鐘，即完成。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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