從「菇菇太空包」在居家與辦公室間流行開來，自己種菜不但能吃得健康，也為生活增添不少趣味！邀請達人傳授在家成功種好菜的秘訣，從認識陽光、土壤、堆肥、驅蟲到開始動手種，無論是親子同歡、夫妻同樂或退休悠活，只要運用居家空間、選對作物，都能體驗收成樂趣！
每種蔬果需要的日照程度不同，了解居家座向與光線位置，才能安排最適當的蔬果栽種。一天之中太陽直射四個小時，即可選擇「半日照」植栽，八小時以上則可選擇「全日照」蔬果。
方位優勢依序為：
向南：全日照，台灣位於北半球，大部分太陽都在我們的偏南方，因此向南且無遮蔽的位置是最佳座向。
東南：半日照，且是中午以前有陽光，對植物來說日曬不會太烈，也很適宜。
向東：半日照。
西南：半日照，但午後才開始有日照，陽光較烈，需注意適時遮陽。
向西：半日照，但易有西曬，陽光最烈，所以建議種菜時要遮陽。
向北：難有日照，是最不適宜栽種的環境，或是可選擇微光也可生存的植物。
若於頂樓種菜，防水措施要謹慎處理，且排水孔應通暢，不淤積泥土或落葉。
頂樓是都市最理想的菜園，空間大且不受座向影響，但防水措施需謹慎處理。通風且無遮光的陽台也是可運用的好地方，鐵窗也能成為攀附植物的支架。在室內或陽光不足的地方，則可培育微光也能生長的蔬菜。
市面上販售的培養土已殺菌且加入基本養分，對新手而言很方便。保水性與排水性是優質土壤的關鍵，建議可買蛭石、蛇木、珍珠石少量混入培養土中，提升土壤保水與排水。
肥料能幫助蔬果成長，如促進莖葉生長的「氮」、開花結果期必要的「磷」，以及促進根系延展的「鉀」，在花市或園藝店就可以買到專門給蔬果用、已調配好的肥料，型態分為液態、粉狀和顆粒狀三種，液肥需按照標示稀釋後噴於葉面吸收，粉肥與粒肥直接撒於土壤即可。
此外，達人較建議以行政院農委會有機認證肥料代替化學肥料，或是自製堆肥，有機肥除了可自行分解出氮、磷、鉀等多種營養素，且對土壤也好。
做法：將濾網置入廚餘桶，套上麻布袋後倒入一層薄土，加入廚餘、均勻撒上生物酵素，再用土壤覆蓋，最後蓋上蓋子靜置。接下來重複堆肥動作持續將廚餘往上堆疊，夏天約三至四個月，冬天約五至六個月可完全分解，即完成省錢又環保的自製堆肥。
居家堆肥建議用植物性材料，如菜梗、瓜皮等，不建議用烹煮過的食材或動物性材料，易產生惡臭。堆肥過程忌翻動廚餘，完成後建議先將堆肥倒入空桶略翻動，上蓋後再靜置一個月，確保廚餘完全分解。最後將堆肥倒出曝曬兩至三小時就完成了。
保持良好的通風環境是防病蟲的要素，蔬菜栽種時不宜排列過密集，以免潮濕招致蟲害。此外可利用物理方式防蟲，如罩網、黃色黏蟲板等。
以32目大小的網眼自製簡易罩網，透光、透水又可有效防止害蟲。
做法：將葵花油、無患子萃取液與水倒入果汁機中，每攪動3～5秒停頓1秒，持續10次至液體呈乳白色就完成了。倒入容器後，每1～2週噴於葉面上下層，可降低蟲害還能兼具保養。
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