晴時多雲

Top
已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由food】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。

口罩殺菌99%「電鍋乾蒸法」,步驟及詳解一次說清楚!

文章列印 記者/吳亮儀、簡惠茹 2020/04/06

武漢肺炎疫情延燒,許多民眾排隊買口罩、但1週僅能買3個,許多人想辦法延長口罩壽命;食品藥物管理署證實,用電鍋「乾熱法」能延長口罩壽命,暨殺菌也不影響口罩過濾效能。

口罩殺菌的方式

食品藥物管理署指出,整理學者專家曾經對口罩做過的研究顯示,以烘箱乾熱殺菌或照射紫外光殺菌對口罩次微米粒子防護效率(PFE)影響最小,其餘以高溫高壓滅菌等方式都會影響口罩過濾效能。

不過最新研究顯示,以電鍋乾熱方式可殺滅N95口罩上噴灑的枯草桿菌孢子,以紫外光照射的效果則較差。

食藥署結論為,考量民眾容易取得器具,以電鍋乾熱進行醫用口罩殺菌程序,應可在保有適當殺菌效果下,兼顧維持口罩的過濾效能。

食藥署測試,醫用口罩經過電鍋乾熱殺菌3~5次後,過濾效能都不錯,一般醫用面罩和外科手術面罩都維持在99%以上;民眾出入戶外或低風險場所使用的醫用口罩,在無破損或髒汙前提下,若要增加使用次數,建議可以電鍋無水加熱(乾熱)方式殺菌,但要在消毒3~5次後更換。

「電鍋乾熱法」示範教學

殺菌步驟

一,先將內鍋架及內鍋依序放入乾燥電鍋。

二、將醫用口罩平放於內鍋中,蓋上外鍋蓋。

三、按下電鍋加熱開關,等約3分鐘待開關自動跳起後,再靜置5分鐘,使鍋內熱空氣充分殺菌。

四、打開外鍋蓋,完成殺菌程序,待電鍋冷卻後再進行下一批口罩殺菌。

實作Q&A

用家裡舊電鍋,還是要買全新電鍋?

家中既有電鍋即可進行口罩乾熱滅菌,用完後以食品用清潔劑適度清洗後晾乾即可繼續使用,不一定要買新的。

口罩氣味重怎麼處理?

若感覺口罩有異味、髒汙或破損,建議立即更換。

用烤箱行不行?

食藥署未進行經烤箱處理口罩之殺菌能力及過濾效率評估,且一般烤箱可達到之溫度較電鍋乾熱高很多,可能破壞口罩結構,不建議使用。

用負離子吹風機行不行?

食藥署未進行以負離子吹風機處理口罩之殺菌效率評估,惟吹風機可能使口罩上附著之病原體透過氣流懸浮於空氣中,不建議使用。

用煮的行不行?

口罩內襯帶靜電之不織布為防護關鍵,以蒸氣或其他濕式殺菌法都可能破壞其結構,造成防護效能下降,不建議使用。

可以用「消毒用帶殺菌燈的小型烘碗機」嗎?

食藥署未進行以殺菌燈處理口罩之殺菌能力及過濾效率評估,不建議使用。

口罩暫時拿下來如何收納?

建議將口罩污染一面往內摺後,放置於乾淨、透氣的容器內(如紙袋等)保存,容器應於使用後丟棄或定期清潔;脫除口罩時,應避免直接碰觸口罩外側,避免污染病菌透過手的觸摸而散佈,口罩脫除後也應清潔手部。

推薦閱讀:口罩拿下來放哪? 3 分鐘 DIY 超簡單口罩收納夾

「殺菌」也能「抗病毒」?

食藥署解釋,現在口罩測試都是針對「細菌」,沒有針對「病毒」,根據醫療器材管理法,醫療用口罩細菌過濾率至少要達到95%以上才可取得醫材許可證。不過根據研究,病毒只要在超過攝氏50幾度的高溫,就會被殺死,電鍋內乾熱殺菌溫度超過50多度,應可殺死病毒。

延伸閱讀:
別把病毒帶回家!醫師教你出門返家的「防疫SOP」五步驟
酒精、次氯酸水、漂白水怎麼用?醫師破解常見錯誤
口罩拿下來放哪? 3 分鐘 DIY 超簡單口罩收納夾

對抗武漢肺炎的【養生抗病食譜】都在這!

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》