不敢吃太生的溫泉蛋也沒關係,半熟或全熟的水煮蛋也能用保溫杯完成!
用熱水稍微熱過保溫杯內部,放入雞蛋,倒入熱水燜五分鐘後將水倒掉;再倒入第二次熱水燜七分鐘,大人、小孩都愛的半熟蛋就能上桌。
先將保溫杯內部用熱水燙過,雞蛋放入後倒入熱水;五分鐘後將瓶中的熱水倒掉,並倒入第二次的熱水燜15分鐘,即可享用全熟的水煮蛋。
用保溫瓶煮蛋的方式最重要的就是先「熱杯」,記得要先把熱水倒入杯中提高瓶內溫度,才能成功煮出水煮蛋喔!
全熟水煮蛋很適合用來製作三明治。
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