每逢節日，總會想煮一頓大餐給自己的家人或另一半。除了餐點的設計之外，餐桌布置也很重要！從餐具挑選、擺盤到桌面擺設，缺一不可。其中最容易讓人忽略的莫過於餐巾的摺法啦！去到高級餐廳，桌面上一朵朵盛開的餐巾摺花是不是讓你十分驚奇？現在就教你摺出漂亮的餐巾，讓這頓大餐更加分。
將方形餐巾攤開鋪平。
對折成三角形。
將前一步驟裡的B、C兩個角落往A點折去。
捏住D點角落由內向外翻面。
將已經被折成較小方形的餐巾再對折。
這時會折出一個三角形，沿中間接縫處稍微折一下，就可以讓餐巾乖乖「站」在桌上囉！
跟折「帳棚」的時候一樣，先將方形餐巾對折成三角形，然後再將左右兩個角落往A角落折。
一手捏住D點，在三分之一處往上折起。
然後再將D點往回折。
一手按住中心，一手將右翼往內折，然後再將左翼也折進來。
將左翼塞入右翼裡面。
將左翼塞入右翼裡面。將折得差不多的餐巾拉開，變得立體之後就可以輕易立在桌面。
把兩邊的「翅膀」翻下來。
「翅膀」尖端分別塞進臉邊的縫細裡。
餐巾折花造型各異，依照外型的不同擺放時也有不同小技巧：
武士款擺在美美餐盤上會更加分，如餐巾有印花，餐盤就挑素色的，反過來餐巾若是素色，就可以大膽配花色繽紛的餐盤。附帶一提，搭配用的盤子行話說叫做「秀盤」。
帳棚款雖然造型也是低矮型，但因為底部開闊，擺在盤子上會顯得太大，不夠靈巧，反而直接放在桌上效果最好喔！
帳棚式摺法可以把兩個餐巾收在一起。
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