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松阪豬便當 (影音)

食譜列印 示範/周維民 2019/06/12

帶便當時,除了一道下飯主食,還要準備配菜好麻煩?忙碌之餘,推薦大家參考這道超級懶人料理,只需將食材備好,通通放入容器中,免開火,用電鍋就能一次搞定豐盛菜色,好吃又營養均衡!

1

【簡易燉飯】將所有食材混勻,放入便當盒中。

2

【薑燒杏鮑菇】將杏鮑菇切塊(也可化上花紋),放入便當盒中,再放上薑末、醬油膏、黑胡椒。

3

【蔥燒松阪豬】松阪肉順紋向外切成薄片,口感更好。

4

【蔥燒松阪豬】將黑白胡椒、紅椒粉、鹽、橄欖油、蒜頭混勻,放入松阪肉、洋蔥絲混勻,再放入便當盒中。

5

將便當盒進電鍋蒸20分鐘即可。

─教學影片─

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》