每天上班已經好疲倦,還要準備便當好麻煩?這次帶來「超級懶人便當」,電鍋一蒸,就能快速完成三樣好吃健康的菜色,有魚有肉有蔬菜,解決煮夫煮婦們的煩惱,開心輕鬆帶便當!
✦今日菜單✦
辣椒五花肉鮮魚捲、肉醬瓠瓜、起司泡菜杏鮑菇、白飯(主食)
將魚片切條狀,撒上胡椒粉、鹽稍微醃漬。
取五花肉片,在上面放上魚條、剝皮辣椒、薑片並捲起。
放進便當盒後,淋上少許米酒,灑上少許鹽,備用。
將瓠瓜去皮,切粗條再切塊。
放入便當盒,在上面淋上肉醬,備用。
可以使用任何喜歡的肉醬、豆瓣醬、XO醬。
杏鮑菇切成適口薄片,放入便當盒中。
上面放上韓式泡菜,再鋪上大量的起司絲。
將整個便當盒放進電鍋蒸15分鐘,即完成。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
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