吃柑橘不丟柑橘皮！你意想不到的橘皮妙用
冬日台灣盛產柑橘類水果，不但嚐來是酸酸甜甜的好滋味，而且物美價廉，不過吃剩下來的柑橘類果皮可別急著丟掉！其實這些果皮還有很多的妙用。
選「皮」有眉角
需選擇當季盛產的柑橘類果皮，如夏天的檸檬，冬天的橘子、柳丁，還要避免發霉的果皮，達人表示，新鮮或枯黃的柑橘類果皮都可拿來使用，只是比起乾枯的，選用新鮮柑橘類果皮，較易取出表面的柑橘類油脂，香氣也較足。而柑橘類油脂是一種天然有機溶劑，可以幫助去除污漬。此外，若是選擇柳丁皮，因一般柳丁吃法常以嘴碰觸到果皮，要注意口水存留的細菌問題。
用「皮」小叮嚀
若在使用柑橘類果皮時，不小心被柑橘類油脂沾染到衣物，應立即以清潔產品加水搓洗，就能恢復原狀。且因柑橘類果皮屬酸性，在製作妙用時，切勿靠近眼睛，以免造成傷害；若不小心沾到，應以大量清水沖洗。
妙用一：老廢角質去除小物
- 材料工具
- 橘子皮1顆量
- 紗布約20×20cm
將全部橘子皮用剪刀剪成小碎片，再把所有橘子皮包在紗布裡，用雙手抓捏，使裡頭的柑橘類油脂散發出來。
橘子皮亦可徒手撕。
接著把此紗布運用在手肘、膝蓋等部位、進行按摩，就能去除老廢角質。
柑橘類油脂具潤膚作用，但每個人體質不同，建議先於手背處測試是否過敏或刺激，如有不適應以清水沖洗。
妙用二：天然清潔劑
- 材料工具
- 天然皂60g
- 玻璃瓶1個
- 橘子皮1顆量
- 95％酒精40g（視玻璃瓶容量而定）
- 鍋子
- 湯匙
- PET材質塑膠瓶1個（柑橘類油脂會融解一般塑膠，此材質較可良好保存）
將橘子皮撕小塊，放入玻璃瓶內、約八分滿，再加入酒精淹蓋過橘子皮，靜置一週。
把天然皂切小丁狀後放入鍋內，並加入120c.c.的清水以小火將天然皂煮至化於水為止。
預防沾鍋，需以湯匙慢慢攪拌。
取出步驟1靜置一週的酒精，與120c.c.清水混合；再加入步驟2煮沸的肥皂水，均勻攪拌後，倒入塑膠瓶就完成了！
完成的清潔劑可用以清除油污，包含家中碗盤或廚房陳年污垢；水龍頭或浴室難以清除的水漬，也可輕鬆擦掉！
Plus 無酒精版本
若無暇提前一週以酒精浸泡橘子皮，也可直接煮橘子皮水使用，差別在於酒精能隔絕空氣，只要放冰箱冷藏，就能使用約一年；橘子皮水只能保存約一週，因此製作上應注意分量。
- 材料
- 橘子皮1顆量
- 鍋子
- PET材質塑膠瓶1個
將橘子皮剝成大塊後、放入燜燒鍋內，加300c.c.清水淹蓋過橘子皮，燜煮15～30分鐘，水滾後關火並燜上30分鐘，水呈金黃色後放涼，就能倒入塑膠瓶。
一般木質家具，如木地板等較難清潔、保養，用不含皂類的清潔劑擦拭，即不必再以清水洗淨。
徹底利用再2招
若不想大費周章，也有簡單妙招可利用！由於柑橘類果皮的白色內膜含有豐富維他命，吃完柑橘類水果可直接以果皮的內膜，塗抹指甲邊緣易乾裂處，就有養護指緣之效；也可利用柑橘類果皮內膜沾鹽，就能輕易除去杯子的茶垢或咖啡垢喔！
延伸閱讀：
►自製橘子清潔劑好簡單！還可擦去奇異筆痕？
►千萬不要浪費！橘子皮有這麼多妙用
►剝橘子也能這麼有趣！試試這 7 招！
►柑、橘原來不是同一種！最大的差異在「剝皮」！
