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火氣大該怎麼吃?注意這些食物容易讓人「上火」!

文章列印 記者/鍾釗榛 編輯/陳凱詩 2018/06/24

喝了好多水卻還是口渴?小心!可能是「火氣大」造成。

先知道!火氣大是怎麼回事?

中醫診所院長陳萬成醫師表示,以中醫的說法,火氣大分為虛火跟實火。虛火的常見狀況,如晚上口乾但嘴唇紅潤,這種口乾是自己不會覺得口渴,不過身體其實已經需要補充水分。有些人則是晚上會突然冷醒,發現自己汗流浹背,這俗稱的盜汗現象也是虛火的症狀。其他如口臭、便祕、嘴破、青春痘都是由虛火所引起。

實火的症狀,如口乾舌燥,有時明明已經喝了很多水,卻還是感到口渴,這就是典型的實火。還有晚上失眠難以入睡,或平時汗流不止非常怕熱,以及大便乾硬或小便過黃又有明顯臭味,這就屬於實火的症狀。

造成火氣大的原因?

生活習慣很容易造成火氣大,如年輕人喜歡晚睡,甚至日夜顛倒,別以為白天睡回來就沒事,此時身體的內分泌已經失調,就會產生火氣大。抽菸、喝酒或飲食習慣也可能會造成火氣大,建議多吃溫和類蔬果,少吃刺激性或油炸食物。

夏天容易造成火氣大?氣候跟火氣大是有關係的,夏天氣溫高,加上作息或飲食習慣推波助瀾,成為容易火氣大的季節。

飲食習慣對「火氣」也有影響。(Pixabay)

容易造成火氣大的食物有...

.水果:荔枝、榴槤、芒果、鳳梨、櫻桃、哈密瓜、蓮霧、椰子、桃子、哈密瓜。
.蔬菜:最常見的有,蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、韭菜、芥菜都容易造成火氣大。
.肉及海鮮類:羊肉、蝦子、海參、蛤蠣。
.小吃跟點心:鹹酥雞等油炸類也是生活中容易上火的食物。還有蛋糕跟甜點,愛吃甜食也會讓自己成為火氣大的高危險群喔!

容易「火氣大」的人吃水果的時候也要多加注意!

吃冰可以消火氣嗎?

冰品在屬性上是燥熱的,老人家常說吃冰越吃越渴,止渴要喝溫開水就是這個道理。所以若火氣大是屬於虛火,吃冰品就會造成反效果,不只不能降火氣,還會傷胃。所以降火氣要對症下藥,不是認為吃冰品就能降火氣。

降火氣怎麼吃才對?

對付火氣大最好的方式還是讓身體保持健康,睡眠一定要正常,充足的睡眠才能讓身體休息,新陳代謝才會正常。水分要適時補充,一天飲水至少要1300c.c.。飲食盡量清淡,刺激性的食物多半會引起火氣大,清淡些不僅能避免上火,也能減輕身體負擔。而有菸酒習慣的人,最好能夠戒除。

若是實火的火氣大可以喝青草茶冬瓜茶或苦茶也可以適度降火氣,但這些是對付實火不能應付虛火,青草茶適合熱性體質者使用,虛火的人喝多了有可能會腹瀉。虛火者可以吃溫類的水果或食物,另外吃維他命B群也可以避免火氣大。

市售青草茶可能含有大量糖分,建議自己煮比較好。

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※頻道內容原始資料出自《自由時報.週末生活版》