早上來一碗味噌湯，暖和身子，再放入薑片，效果更加成。重覆加熱也不容易壞掉，還能增加番薯的維他命C，以及豆漿的大豆異黃酮。
將番薯切成半月片狀。鴻喜菇底部切掉後用手剝開。
將A放入鍋內開中火。待番薯熟後，放入混合好的B，直到沸騰再關火。
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