先將買來的生菜脯用流動的水沖洗二至三次，去除生菜脯中的鹽分。
起油鍋加入蒜末、辣椒末、豆豉爆香，接著倒入辣椒醬、生菜脯攪拌均勻，最後加入糖翻炒至糖完全融入調味中就完成了。
分類：
大家都想做這道
料理撇步
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