發粿杯子蛋糕
- 食材
- 發粿5個
- 蘭姆酒5g
- 奶油125克
- 糖粉50克
- 沙拉油5克
- 草莓果醬2湯匙
- 可可粉2湯匙
- 食用銀珠少許
- 裝飾彩糖少許
盆中倒入奶油與糖粉，打發至奶油微微變乳白色，再將沙拉油及蘭姆酒加進盆中，稍微攪拌。
取一半成品，加進草莓果醬後拌勻，放進有星星嘴的擠花袋。
將可可粉加進剩下的奶油中拌勻，同樣放進有星星嘴的擠花袋。
取發粿，先用可可奶油把發粿表面的空缺填滿。
用可可奶油與草莓奶油分別在發粿上擠出小圈圈，最後撒少許食用銀珠和彩糖裝飾即可。
※本食譜可製作5個。
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團