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零酒精「柳橙啤酒綠茶」好喝不怕醉!結合夏日果香暢快乾一杯

示範/MOMO愛喝吧 資料提供/艾食上 2020/08/20 11:02

材料
柳橙 1顆
檸檬 1顆
鳳梨片 1片
冰糖300克
無糖綠茶 30ML
無酒精啤酒 50ML

偶爾想在家來一杯小酌放鬆,或是女孩想試試看果酒的微醺滋味,不妨試試看這杯充滿夏日氣息的「柳橙啤酒綠茶」,結合柳橙、鳳梨以及檸檬的清爽和茶香味,也可以加入近期狂銷的「零酒精啤酒」,為自己調一杯不怕醉的成人飲料!
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柳橙、檸檬榨汁,柳橙果皮保留,對切成8塊。

鳳梨切成約1公分厚的片狀,再切成8小片。

取熱水500ML煮滾,加入鳳梨片和橙皮塊煮約40分鐘,煮出香氣和金黃色澤之後將果皮取出。水果水加入冰糖300克,邊煮邊攪拌呈略稠的糖漿狀。

杯子裝冰塊約7分滿,取上一個步驟完成的鳳梨柑橘蜜漿約40~50ML,倒入步驟1的柳橙檸檬汁,再加無糖綠茶、無酒精啤酒,發揮創意加上杯飾即完成。


※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※
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