鮪魚鬆餅
- 材料
- 鬆餅粉100g
- 蛋1個
- 奶油1大匙
- 小番茄3個
- 鮪魚罐頭1罐
- 沙拉醬1大匙
- 洋蔥丁30g
- 黑胡椒粉少許
取一碗，將蛋加入鬆餅粉中，另加入水20c.c.，攪拌均勻，即成麵糊；鬆餅機預熱，加入奶油，待奶油融化，倒入麵糊，蓋上蓋子，當鬆餅機滋滋聲響轉小、飄出餅香時，可掀蓋、取出鬆餅。
製作鮪魚沙拉，打開罐頭，取出鮪魚，加入沙拉醬、洋蔥丁、黑胡椒粉一起拌勻，再以湯匙挖出擺放於鬆餅旁，同時放上小番茄裝飾，即可完成。
大家都想做這道
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