用對杯子更好喝！潤杯？掛杯？啤酒杯知識一次懂

想在家放鬆喝？酒用這2杯

愛喝啤酒的你可跟著達人建議，選購適合居家用的啤酒杯款。

餐廚商品銷售顧問林筮修表示，啤酒杯雖琳瑯滿目，但若想挑適合在家使用的，建議可先考慮有把手、馬克杯型的啤酒杯或細長、杯口是擴張型的啤酒杯。前者特點是有把手好握、杯壁厚，用來碰杯慶祝也不用擔心酒杯破碎，同時杯壁厚，溫度散失的速度也較慢，很適合朋友聊天、歡聚，拿來喝生啤、商業啤酒，可豪邁大口飲。

若平常喜歡喝風味啤酒（如水果、甜啤酒等）可選擇後者，最常見的高長型啤酒杯，在倒酒時容易讓酒體在杯中形成許多小漩渦，更容易產生酒泡，與小麥杯類似，但小麥杯的杯身像曲線明顯的花瓶，上層面積大能盛裝豐厚的泡沫層，而擴張型的特點為杯口讓香味可以散發，同時這種杯在啤酒入口時會先碰到舌中間（甜味區），因此適合用來喝添加許多風味的甜啤酒。

Krouvi 啤酒杯

厚實的玻璃可以加強保冷，手把設計讓手溫不會影響啤酒溫度，同時厚實的玻璃也適合拿來乾杯，豪邁暢飲。

Portland 啤酒杯

常見的高長型啤酒杯，與小麥杯有些類似，但差別在於此款杯身無曲線且杯口是擴張型，讓香味可以發散，不僅適用風味啤酒，基本上多數啤酒都適用，也擁有長杯型能激起足夠的酒泡，維持酒泡層厚度的優點。

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