酥脆牽絲「吐司披薩」10分鐘完成!烤箱、平底鍋都能做
- 材料
- 厚片吐司 2片
- 青椒丁 適量
- 乳酪絲 少許
- 洋蔥丁 適量
- 玉米粒 少許
- 火腿丁 少許
- 調味料
- 義大利麵醬 適量
- 黑胡椒 適量
- 起司粉 適量
厚片吐司均勻抹上義大利麵醬。
依喜好放上洋蔥絲、玉米、火腿及青椒,在頂部鋪滿乳酪絲。
將厚片吐司披薩放進烤箱,設定攝氏180度烤約6分鐘,取出後撒上胡椒粉和起司粉增加香氣即完成。
若無烤箱,亦可放進平底鍋用小火煎,先蓋上鍋蓋燜3分鐘使起司融化,打開鍋蓋後再煎1分鐘,可讓吐司更酥脆。
※本食譜、影像內容經《艾食上》授權,未經授權不得轉載※
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