義式番茄盅
- 食材
- 鮪魚罐頭1罐
- 番茄2顆
- 玉米粒2大匙
- 水煮蛋1顆
- 起士片1片
- 美乃滋適量
- 巴西里葉少許
- 調味料
- 黑胡椒少許
1
鮪魚、玉米粒、切丁的水煮蛋、美乃滋、黑胡椒均勻攪拌。
如果不想吃的太油膩，取鮪魚罐頭肉時，可先用濾網將油濾掉。
2
番茄洗淨後，先從頂端約1公分之處割開，再用湯匙將番茄肉挖出。
用湯匙挖番茄前，可先用刀子沿著邊緣輕輕割開，可讓挖的步驟更輕鬆。
3
將Step1已攪勻的餡料放入挖空番茄內，並撒上巴西里葉。
4
起士片分成4條狀，分別用2條交叉置於已放入餡料的番茄上。
5
烤箱預熱後，將番茄盅放入烤箱中，並設定攝氏180度、10分鐘的時間烘烤就完成了。
※本示範食譜約為2～3人份。
大家都想做這道
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