芒果啤酒冰砂
- 食材
- 艾絲芮德熔合伏特加1.5盎司
- Mangoyan芒果香甜酒2／3盎司
- 檸檬汁0.5盎司
- 糖漿0.5盎司
- 柳橙汁1盎司
- 芒果冰淇淋1球
- 萊姆2舟（各約1／8瓣）
- 葡萄1顆
- 義大利PERONI啤酒2盎司
將艾絲芮德熔合伏特加、Mangoyan芒果香甜酒、檸檬汁、糖漿、柳橙汁、芒果冰淇淋倒入調理機中攪拌至融合。
接著倒入2大匙碎冰後繼續以調理機打至冰砂狀。
將1舟萊姆放至冰砂中，用調理機將萊姆打碎但保留萊姆皮綠色顆粒。
將冰鎮後的啤酒倒入杯中，接著將冰砂倒入啤酒內。
最後製作裝飾物garnish：將另一舟萊姆以小刀削起外皮並保留約1公分連結後，將葡萄以牙籤固定於萊姆肉與皮之間，放於杯上即完成。
大家都想做這道
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