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花生醬拌麵 (影片)

示範/楊盛堯 2018/01/29
花生醬拌麵 (影片)

食材
科學麵 2包
蔥花 10g
調味料
花生醬 2大匙
醬油 1大匙
糖 1大匙
烏醋 1小匙
麻油 1大匙

滾水下科學麵泡2分半鐘,接著倒出約4/5的水。

鍋內放入花生醬,用鍋底剩下的水調開,再下其他所有調味料拌勻,灑上蔥花即可。

※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)

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