免烤箱、零失敗！超好吃「果乾雪Q餅」一個平底鍋就能做
- 材料
- 棉花糖(白色原味) 150克
- 無鹽奶油 50克
- 奶粉 50克
- 奇福餅乾 200克
- 蔓越莓果乾 60克
- 原味熟核桃 40克
1
先將餅乾剝成小塊，接著加入蔓越莓乾、奶粉、核桃碎拌均勻。
2
平底鍋開小火，放入奶油融化後，再放入棉花糖，用小火慢慢攪拌，待棉花糖溶解至8分時關火，加入拌好的餅乾材料攪拌均勻。
3
烤盤鋪上烘焙紙，將拌勻的材料倒入鋪平，再蓋一張烘焙紙壓緊整形，放涼後切塊即完成。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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