A菜先洗淨,去根部,切段。起油鍋,蒜末爆香,放入A菜、半碗的水,大火翻炒。
待A菜葉梗稍微呈現半透明,再放入鹽稍微拌炒即可。
※分量為2∼3人份。示範材料皆可在超市、大賣場、市場購得。
分類:
大家都想做這道
料理撇步
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