想吃得安心?你必須先認識這些食品標章!
近年來食安風暴頻傳,讓大家人心惶惶,對市面販售的食品失去信心......其實你可以吃得更安心!只要張大眼睛先認清楚這些必知的農產品、食品驗證標章,就能大大降低捲入食安危機的風暴之中。
農產品標章
CAS 台灣優良農產品
(主管機關:行政院農業委員會/法源:農產品生產及驗證管理法)
CAS 台灣有機農產品
(主管機關:行政院農業委員會/法源:農產品生產及驗證管理法)
TAP 產銷履歷農產品
(主管機關:行政院農業委員會/法源:農產品生產及驗證管理法)
吉園圃台灣安全蔬果
吉園圃標章有9個阿拉伯數字識別碼,第1、2碼代表縣市別,第3碼為標章類別碼,後6碼為流水號管制碼,每個標章均為特定農民所有,讓消費者可透過識別碼追溯生產者資訊。
(主管機關:行政院農業委員會/法源:吉園圃安全蔬果標章作業規範)
吉園圃標章預計在2018年退場。
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團