切好的南瓜片再將邊角去掉
鍋熱後下絞肉炒香炒熟,接著下薑末炒香。
倒入2杯量米杯的水。
再加入糙米飯與熟黃豆。
加入南瓜中火煮滾後轉小火續煮6∼8分鐘,至南瓜軟化,起鍋前加入少許鹽調味,盛碗撒上蔥花即完成。
分類:
大家都想做這道
料理撇步
荔枝吃太多竟頭暈送醫!專家籲一天最多10顆、一步驟讓荔枝保鮮又不上火
「豬油」獲BBC評選全球最健康食物?專家糾謬誤:不建議當主要用油
日式便當配菜、擺盤技巧全上手!ABC料理課聯名布丁狗贈超Q周邊
節氣「小滿」吃西瓜清熱透心涼!挑好瓜3撇步保證甜又多汁
「芒種」吃芒果!3撇步挑出香甜芒果、愛文冰沙DIY清涼消暑
廚房生活小知識
喝水就有百萬年薪?台灣「品水師」全球第二多!入門先做3訓練
頭皮狂出油可能缺乏4大營養素!飲食+生活好習慣照顧毛囊健康
夏天就是要熱炒配啤酒!串燒、居酒屋常見料理熱量全公開
不是每罐瓶裝水都有資格叫「礦泉水」!3條件讓水身價翻倍
日本水蜜桃、章魚產季到!應景和菓子「水無月」消暑還能解厄
小孩用含氟牙膏會氟中毒?牙醫師破解迷思:擠牙膏要像米粒、豌豆