【寵物食譜】櫛瓜鮮魚豆腐塔 (影音)
- 食材（為貓一天所需分量）
- 鯛魚100g
- 櫛瓜15g
- 牛番茄15g
- 嫩豆腐20g
- 青花苗（或豌豆苗、貓草）少許裝飾用
- 玄米油少許
- 蘋果1/2個
不只狗狗可以吃鮮食，貓咪想吃也沒問題！要給貓吃的食物須謹記2原則：「除了要增加鮮食裡蛋白質的含量，另1個是要把東西剁得更細碎！」這次示範用當季食材櫛瓜入菜，用營養可口的寵物食譜寵愛主子！
櫛瓜、牛番茄切細丁備用。
起鍋開中大火，倒入玄米油煎香魚片，至半熟焦化上色。
如果鍋中油太多可以瀝掉。
同鍋，騰出空間下櫛瓜與番茄丁，轉中小火，倒一點水，燜煮約3分鐘，待櫛瓜軟化後，把魚片拌碎成魚鬆，和配菜、豆腐混合均勻，關火。
蘋果切丁加少許水，用打汁機磨成泥；準備一個水杯或模具，將混合魚鬆舀入壓平倒扣入盤中。
頂端飾以豆苗，旁邊用蘋果泥裝飾即完成。
大家都想做這道
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