懶人料理 | 鮮蝦焗烤飯 (影音)
- 食材
- 白飯（剩飯）1碗 約200公克
- 白蝦 6隻
- 花椰菜 半朵
- 麵包粉 約30公克
- 牛奶 200c.c.
- 雞蛋 1顆
- 刨絲起司 約100公克
這道鮮蝦焗烤飯，很推薦給想在家自己嘗試做焗烤的料理新手或懶人們，只要三個步驟就能輕鬆完成，失敗率極低，全程只會使用到烤箱，完全不用再額外開火，就算家中沒有瓦斯爐，一樣可以動手做哦～
1
［備料］蝦子去殼，開背去腸泥，花椰菜切小朵。
2
將剩飯、麵包粉、牛奶、蛋拌勻，加入黑胡椒、鹽調味。
3
將蝦子、花椰菜放入飯中混合，倒入烤盤鋪上起司絲，以180度烤30分鐘即可。
可放一個蝦頭在起司上，當成裝飾。
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團