地瓜洗淨、如圖切對半。培根切成長約1.5公分塊狀。
取鋁箔紙將地瓜包起。
烤箱轉攝氏250度，預熱3分鐘，將地瓜放入，烤約30分鐘。
取出烤好的地瓜，打開鋁箔紙，鋪上起司條、培根，再包覆起，入烤箱烤約5分鐘即可。
※本示範為2人份，食材均可於生鮮超市、傳統市場購得。
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