別丟掉！這些蔬菜果皮，原來都還可以再利用！
蔬果皮再利用：變身清潔劑！
鳳梨皮 → 酵素清潔劑
將鳳梨皮切塊，切成可放入瓶口的大小，水：糖：鳳梨的比例為1,000c.c.：100g：300g，紅糖或黃糖皆可，放入塑膠瓶中。
瓶罐也可用寶特瓶，但不能使用玻璃瓶，因為鳳梨發酵會產生氣體，未定時排氣瓶子可能會爆裂。
蓋上蓋子，並貼上標籤提醒製作日期，靜置3個月即可。記得天天要轉開瓶蓋排氣一下，前兩週可以輕輕搖晃瓶子，讓糖能均勻溶解。
3個月後，取液體加上10倍水稀釋，即是最天然的酵素清潔劑，可用來洗蔬果瓶罐也可用寶特瓶，但不能使用玻璃 、馬桶或是水槽。
檸檬皮 → 去除微波爐油污
將檸檬皮放入碗中，加入熱水約8分滿，放入微波爐加熱約30秒，不用打開（如果微波爐發出「嗶嗶」的警示音，可快速打開關起），靜置約3分鐘，讓水蒸氣布滿整個微波爐。
如果水蒸氣不夠，可再次重複前述的加熱步驟，再打開來用布擦拭微波爐，就會發現油污很容易擦掉喔！
PLUS 去茶垢
對付杯子裡的茶垢，也可以用檸檬皮擦洗。
地瓜皮 → 洗碗
馬鈴薯皮 → 清除水漬
—
延伸閱讀：
►橘子皮丟了太可惜！它還有很多你想不到的用途...
►達人都愛用！原來柚子是家事的好幫手！
►鳳梨皮丟掉太可惜！它還可以這樣用...
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團