白醬腰果豬排
- 食材
- 豬排1片（約200g）
- 腰果適量
- 麵粉適量
- 調味料
- 白醬1湯勺
- 巴西里碎少許
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1
將豬排兩面分別沾上薄薄一層麵粉。
2
用一點點油以中火將豬排煎至兩面呈金黃色，即可盛起。
3
豬排放上烤盤，以200℃烤約七分鐘後盛盤，淋上白醬、撒上巴西里碎和腰果即可。
腰果可使整體口感更豐富、酥脆。
※本食譜為3人份。示範材料皆可在超市、大賣場、市場購得。
大家都想做這道
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