麻香鷹嘴豆泥
- 食材
- 美乃滋100克
- 鷹嘴豆480克
- 胡麻醬50克
- 香菜約2株
- 蒜頭7顆
- 檸檬汁少許
1
將鷹嘴豆加入胡麻醬一起搗成泥，再加入少許檸檬汁。
鷹嘴豆於一般百貨超市可購得。
2
把蒜頭、香菜切成碎末狀，再放入美乃滋後，加10C.C.的水拌勻。
3
將拌勻的美乃滋醬倒入鷹嘴豆泥拌勻即可。
裝瓶小眉角
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※以上食材可於各大量販店或超市購得。
大家都想做這道
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將鷹嘴豆加入胡麻醬一起搗成泥，再加入少許檸檬汁。
鷹嘴豆於一般百貨超市可購得。
把蒜頭、香菜切成碎末狀，再放入美乃滋後，加10C.C.的水拌勻。
將拌勻的美乃滋醬倒入鷹嘴豆泥拌勻即可。
※以上食材可於各大量販店或超市購得。
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