炸雞沙拉
- 材料
- 小塊炸雞500g
- 西生菜1／4棵
- 紫生菜1／2棵
- 小黃瓜1／2條
- 玉米粒100g
- 苜蓿芽50g
- 調味料
- 油醋醬30c.c.
- 日式豬排醬10c.c.
1
用手將西生菜與紫生菜一片片剝開後，放置鍋中，中間部分口感較不佳，可不使用。
2
小黃瓜切片，之後再將苜蓿芽、玉米粒全部倒入鍋中後，淋上油醋醬拌勻。
可使用深一點的鍋子或盆子，這樣攪拌時才不容易到處散落。
3
將鍋中的生菜取出擺盤，建議可將菜葉擺最下面，上層再鋪玉米粒及苜蓿芽等。
4
將炸雞均勻擺放在生菜上方，最後淋上日式豬排醬即可。
喜歡吃熱炸雞的人，可以使用微波爐微波約30秒。醬料可以隨個人喜好更換，千島醬或和風醬皆可。
※2人份
大家都想做這道
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