掌握 3 步驟!平價牛肉也能煎出五星級牛排!
判斷牛排幾分熟的撇步是...
3分熟
5分熟
7分熟
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延伸閱讀:
►三分熟牛排好血腥?其實牛排的「血水」不是血!
►肋眼?丁骨?一次認識牛排的各個部位!
►原來想在家煎出鮮嫩的牛排,重點在於「中場休息」?
大家都想做這道
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