巧克力冰砂
- 食材
- 巧克力粉30g
- 牛奶100ml
- 鮮奶油約20g
- 起司霜淇淋50g
- 冰塊210g
- 果糖20g
1
將巧克力粉、牛奶、果糖倒入冰砂機中，按下開關攪拌約5～10秒。
巧克力粉遇冰易結塊，先將巧克力粉與牛奶攪拌，後續比較不會有結塊情況發生。
2
接著再加入起司霜淇淋、冰塊210g，按下攪拌按鈕約50～60秒即可。
3
將冰砂倒入杯子中，依喜好分量擠上鮮奶油就可以了。
※本示範分量約1～2人份。
大家都想做這道
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