蘭姆酒特調 | 鳳梨 Muddle & Stir
- 食材
- 鳳梨1顆
- 萊姆酒30ml
- 養樂多2罐
- 冰塊100g
1
將鳳梨上半部1／3處切除；取一堅硬鐵湯匙，將鳳梨下半部2／3的果肉挖出。
2
鳳梨果肉放入果汁機中攪打至成泥狀。
若喜歡吃有果肉顆粒感，可用攪拌棒、湯匙搗碎果肉，取代果汁機攪打。
3
果肉回倒入挖空的鳳梨盅內，加入萊姆酒、養樂多。
4
最後加入冰塊，以攪拌棒攪拌均勻即可。
大家都想做這道
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將鳳梨上半部1／3處切除；取一堅硬鐵湯匙，將鳳梨下半部2／3的果肉挖出。
鳳梨果肉放入果汁機中攪打至成泥狀。
若喜歡吃有果肉顆粒感，可用攪拌棒、湯匙搗碎果肉，取代果汁機攪打。
果肉回倒入挖空的鳳梨盅內，加入萊姆酒、養樂多。
最後加入冰塊，以攪拌棒攪拌均勻即可。
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