將乾燥洛神花洗淨，浸泡於蓋過洛神花水量的熱水中，泡約5分鐘即成洛神花茶。
準備冰塊1杯量，將洛神花茶倒入。
加入檸檬糖漿調味即完成。
可依照個人喜好更改檸檬糖漿分量，也可改為黑醋栗、柳橙等口味糖漿調味。
※本示範分量約1人份。
Tim 小小樹食行政主廚
擁有中、西餐經歷近20年，擅長研發創意料理和利用多種食材的特性做搭配，讓蔬食料理保有健康元素，又有豐富口感與滋味。
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大家都想做這道
料理撇步
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