生酮食譜 | 肉桂可可
- 食材
- 肉桂棒半根（或是肉桂粉2小匙）
- 生薑1片
- 丁香半顆（可不加）
- 辣椒半根
- 鮮奶油50cc
- 椰子油1大匙
- 可可粉3大匙
- 熱水240cc
- 赤藻糖2大匙
在生酮飲食蔚為風潮之際，身為熱愛美食又渴望減重的主婦Vivian也一頭鑽進了生酮料理的世界，結合生酮知識與理論，手作簡單豐盛的家常菜，藉由減少醣類攝取，迫使身體燃燒脂肪，Vivian分享自身經驗，使用台灣容易取得的食材，整理出簡單易做的私房生酮料理，連料理新手也能立刻上手！
營養成分：淨碳水 1.5g | 脂質 56g | 蛋白質 1g
難易度：☆☆
鍋裡放入熱水、肉桂棒、生薑、丁香以及辣椒，以中火煮滾。
之後轉成小火，加入鮮奶油及椰子油。
將水濾出，沖入加了可可粉及赤藻糖的馬克杯中，攪拌均勻後即可飲用。
關於本書
生酮燃脂瘦身家常菜100道：狂減30公斤！好吃又好瘦！健康不挨餓！ 皇冠出版
生酮新手的實戰手冊：
★幸福滿分的誘人甜點
★滿足口腹的肉類料理
★百吃不厭的海鮮料理
★開胃療癒的暖心湯品
★美味升級的百變醬料
各式台灣主婦家常料理，讓你第一次生酮就上手！
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團