高麗菜絲瓜米粉
- 材料A（2人份）
- 高麗菜50克
- 絲瓜200克
- 昆布高湯600cc
- 米粉150克
- 材料B
- 芹菜少許
- 香菜少許
- 調味料
- 海鹽1小匙
- 純黑麻油1小匙
料理類別 │ 斷食飲食、全營養餐、主食
功效 │ 整腸健胃、改善胃酸過多。
高麗菜洗淨後切絲，絲瓜去皮後切成小塊。
將昆布高湯煮滾，加入高麗菜、絲瓜，再次煮滾時投入米粉，待滾即可加入材料B與調味料，完成。
關於本書
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