鮮奶栗子泥吐司
- 食材(1~2人份)
- 栗子150g
- 牛奶400g
- 鮮奶油100g
- 奶油50g
- 吐司2片
- 調味料
- 糖50g
春天是個適合野餐的季節，而野餐最先想到的就是麵包。即使不外出，在家利用麵包變化出輕食也簡單有趣！一起來動手做看看吧。
麵包輕食這樣保存！
含有饀料的麵包，如有肉、生菜、雞蛋或鮮奶油等材料，完成後必須使用保鮮膜包覆冷藏保存，因為有饀料的麵包在室溫下容易腐敗變質，也建議最好盡快吃完，保存時間也別超過1天。
1
栗子加入牛奶煮滾後，用中火煮約40分鐘。
2
以篩網濾渣後加入鮮奶油、奶油、糖，並利用攪拌機打成泥。
若無攪拌器，也可使用果汁機或手動攪拌替代。
3
將2片吐司抹上栗子泥。
4
開小火，將吐司放入平底鍋，煎至表面呈金黃色即完成。
大家都想做這道
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